La science et la loi disent que toutes les vodkas sont identiques, alors pourquoi certaines marques sont-elles tellement plus chères ?

Toutes les vodkas sont les mêmes, alors pourquoi certaines marques sont-elles tellement plus chères

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Selon la loi, chaque marque de vodka vendue en Amérique doit être la même.

C'est quelque chose que je viens d'apprendre d'un récent épisode d'Alex Goldmark et Dan Pashman planète argent Podcast.





Sérieusement. C'est une chose réelle.

Selon Pashman, le titre 27, section 5.22 du code de l'alcool, du tabac et des armes à feu dit que toute la vodka doit être distillée ou traitée jusqu'à ce qu'elle soit sans caractère, arôme, goût ou couleur distinctifs.



Selon la loi, vous devez d'abord fabriquer un alcool pur de qualité industrielle, comme celui que vous mettriez dans des adhésifs, des parfums ou des détergents, a poursuivi Pashman. Et puis vous prenez cela, et tout ce que vous faites est d'ajouter de l'eau. Et tu as de la vodka.

Cela ne sonne pas bien, a répondu Goldmark.

Toutes les vodkas sont les mêmes, alors pourquoi certaines marques sont-elles si chères

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Donc, pour le savoir avec certitude, ils ont envoyé trois échantillons de vodka, du Grey Goose dans une bouteille banalisée, une partie de leur vodka de blé française maison et des trucs bon marché dans une bouteille en plastique à un laboratoire indépendant.

Les résultats des tests étaient plus qu'un peu surprenants.

Neva Parker de White Labs a passé les trois échantillons à travers un test complet de spiritueux qui mesure les produits chimiques que les gens pourraient goûter et ainsi que les produits chimiques qui ne devraient pas être dans l'esprit.

L'un des échantillons est revenu avec un niveau élevé de propanol.

Généralement, lorsque vous goûtez un propanol, il s'agit davantage de cet alcool plus dur – une sorte de composé d'alcool granuleux, a expliqué Parker.

Ouais, comme un dissolvant pour vernis à ongles, a répondu Goldmark.

Droite. Donc, la vodka qui contient plus de ce genre de choses n'est pas aussi bonne, selon ce test, a ajouté Parker.

Donc, sur la base des résultats des tests, parmi les trois vodkas, laquelle est la plus susceptible d'être la vodka la moins chère et la moins désirable ?

La vodka bon marché en bouteille en plastique s'est avérée être la meilleure… et Grey Goose semblait être la moins chère, c'est-à-dire la pire.

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La science montre donc que si vous n'avez pas d'allergie spécifique déclenchée par des produits chimiques dans certaines vodkas, elles sont fondamentalement les mêmes.

Alors, si c'est le cas, pourquoi certaines marques de vodka, comme Grey Goose, coûtent-elles tellement plus cher que d'autres ? Un mot : perception.

Et nous avons un homme à remercier pour cela. Son nom est Sidney Frank, l'homme qui a amené Jagermeister d'environ 500 caisses par an à la boisson la plus chaude des campus universitaires.

Frank a vu qu'Absolut était la marque de vodka la plus chic sur le marché à l'époque, alors sans même avoir de produit, il décide qu'il va facturer le double du prix de sa vodka encore à créer, et le tour est joué ! Grey Goose, et à son tour, le marché de la vodka de luxe, était né.

Assez incroyable, non?

P.T. Barnum serait si fier .