L'eau est délicieuse, mais parfois vous voulez un peu de saveur, mais vous ne voulez pas les calories, les glucides ou le sucre que l'on trouve dans d'autres boissons telles que les sodas, les boissons pour sportifs ou les jus. C'est pourquoi l'eau pétillante est une excellente alternative à l'ancienne eau ennuyeuse. Mais quelles sont les meilleures marques et saveurs d'eau de Seltz ?
Le marché de l'eau de Seltz explose car les gens sont à la recherche d'aliments et de boissons plus sains. Les Américains ont bu environ 821 millions de gallons d'eau de Seltz en 2018 avec des ventes d'environ 4,5 milliards de dollars . Le marché en constante expansion de l'eau gazeuse a attiré des acteurs majeurs du soda comme Coca-Cola et Pepsi.
La demande d'eau de Seltz augmentant de façon exponentielle chaque année, de plus en plus de concurrents et de variétés inondent le marché de l'eau gazeuse. Nous sommes partis à la recherche des meilleures marques et des plus délicieuses saveurs d'eau gazeuse. La liste ne comprend que de l'eau de Seltz sans sucre, sans additifs, sans minéraux et sans jus - désolé Spindrift, vous avez un produit fantastique mais nous recherchons des boissons zéro calorie dans ce test de goût.
Pour le test gustatif, j'ai échantillonné 33 eaux de Seltz différentes dans plusieurs saveurs de marques telles que LaCroix, Polar, Perrier, Waterloo, Coca-Cola's Dasani, Pepsi's Bubly, Alta Palla et Target's Simply Balanced. Voici les meilleures et les pires marques et saveurs d'eau de Seltz.
CHAUX
Saveur régulière de citron vert de LaCroix manque ce zing d'agrumes. Note : 7
Chaux Polaire a une saveur fine, pas accablante, mais rien d'enthousiasmant non plus. Note : 7
Waterloo a un très agréable seltzer à la chaux avec une saveur croquante et rafraîchissante. Note : 8
Eau pétillante à la menthe et au concombre de Simply Balanced est un mélange rafraîchissant. C'est très mentholé avec un soupçon de concombre, donc si vous n'aimez pas la menthe, ce n'est pas pour vous. C'est parfait pour faire un mojito sans tous les sucres et calories d'un mélange de mojito. Note : 8
Chaux Perrier est fabriqué à partir d'eau captée à la source en France et a une saveur piquante rafraîchissante. Note : 9
le saveur citron vert de LaCroix est l'un de mes préférés, mais je dois révéler que j'adore la tarte au citron vert, il pourrait donc y avoir un parti pris ici. Il a vraiment un bon équilibre entre la saveur de citron vert et un goût de crème à la vanille qui n'est pas une fausse saveur. Si vous êtes un fan du dessert signature de la Floride, vous allez adorer celui-ci. Note : 9
CITRON
Perrier trop citronné , presque comme un bonbon et a parfois le goût d'une pastille contre la toux au citron. Note : 7
Waterloo a une vraie saveur de citron , mais ensuite il y a un léger soupçon de vanille. Note : 7
PASTÈQUE
Seltzer Polaire Fraise Pastèque est juste un peu à côté et ne cloue aucune saveur. Note : 7
Pastèque Pétillante Simplement Équilibrée est rafraîchissant, mais rien d'époustouflant. Note : 7
Toutes ces saveurs de pastèque sont comme un Jolly Rancher, plus sucrées que rafraîchissantes. Mais Seltzer à la pastèque de Waterloo est le meilleur du groupe et moins de saveur de saccharine. Note : 8
CERISE
Cerise Bulle est une saveur de cerise correcte, mais elle n'a vraiment aucun pizazz, surtout pour une saveur amusante comme la cerise. Note : 7
Cerise tropicale de Simply Balanced n'est pas aussi cerise qu'on le voudrait et le citron vert enlève la saveur de la cerise. Ce n'est pas mal du tout, mais la cerise est une si bonne saveur qu'ils auraient dû en faire plus. Note : 8
Cerise noire de Waterloo est le grand vainqueur de la bataille pour la supériorité de la cerise. Ce n'est pas trop bonbon, mais ce n'est pas trop ennuyeux non plus. Note : 10
MANGUE
Poignée bulle est un peu ennuyeux pour un fruit débordant de saveur. La saveur n'a pas le goût de la mangue et n'a même pas le goût du bonbon à la mangue. C'est très peu inspirant et ennuyeux. Sans compter qu'il laisse un peu d'arrière-goût. Note : 3
Seltz à la mangue de Waterloo a le goût de vraies mangues sans avoir à couper autour d'un noyau ennuyeux. Cependant, il est un peu parfumé de manière négative, presque comme un savon de Bath & Body Works. Note : 7
PAMPLEMOUSSE
Curieusement, la saveur offerte par presque toutes les marques était le pamplemousse. Qui savait que le pamplemousse était une saveur si piquante ? Malheureusement, aucun des seltzers que nous avons essayés n'a complètement réussi l'équilibre complexe d'amertume et de douceur avec la sensation rafraîchissante des agrumes. Pamplemousse a encore échoué en n'ayant pas assez de saveur. Note : 6
Seltzer au pamplemousse de LaCroix est appelé pamplemousse, qui est le mot français pour pamplemousse. Pour moi, LaCroix a échoué et est devenu leur propre interprétation du pamplemousse. Note : 6
Offres polaires Seltzer pamplemousse rouge rubis , comme les autres saveurs polaires, elles ne sont pas trop aromatisées mais pas offensivement non plus. Note : 7
Waterloo a des saveurs audacieuses, mais ils semblaient hésiter à vraiment capturer l'essence du pamplemousse dans ce boisson . Note : 7
Simplement équilibré était la seule marque qui a osé vous donner un soupçon d'amertume de pamplemousse. Ce n'est pas écrasant, mais juste assez pour vous rappeler qu'il s'agit d'une vraie saveur de pamplemousse. Pour certaines personnes, l'amertume sera un rebut, mais pour les amateurs de pamplemousse, ils accueilleront volontiers le goût aigre. Note : 7
Seltz au pamplemousse de Perrier est splendide. Idéal pour remplacer le jus de pamplemousse sans calorie et sans sucre dans un cocktail Paloma. Note : 9
NOIX DE COCO
LaCroix Noix De Coco est une interprétation très lâche du goût de la noix de coco. C'était vraiment comme un remix d'une boisson à la noix de coco. Note : 7
Waterloo le fait sortir du parc avec leur Seltz à la noix de coco . Une vraie saveur de noix de coco, presque une ambiance de noix de coco grillée, ce qui la rend plus douce et meilleure. Ce seltzer demande à être accompagné d'un rhum de qualité. Note : 9
AUTRES SAVEURS
Le fruit de la passion est une saveur très sous-estimée (pas aussi sous-estimée que la goyave, qui devrait totalement être une saveur plus populaire) et LaCroix propose une eau de Seltz parfumée au fruit de la passion . C'est bien, mais rien d'exceptionnel. Note : 6
Polar propose un seltzer à la canneberge et au citron vert , encore une fois, Polar prend la voie de la sécurité avec un seltzer légèrement aromatisé qui n'est pas trop puissant ou qui a le goût d'une bougie Yankee. Note : 6
LaCroix Abricot est correct, mais a un arrière-goût étrange. Ce n'est pas la saveur vive et sucrée des abricots. Note : 7
Eau pétillante à l'orange sanguine Dasani la boisson a une belle saveur heureuse. Note : 7
Ananas Tropical Dasani ne vous met pas sur une plage hawaïenne, mais il a une saveur douce mais acidulée. Note : 7
Simply Balanced a une saveur d'agrumes de canneberge qui ravira vraiment les amateurs de canneberges. Cette boisson présente l'acidité des canneberges mais est équilibrée par la douceur des oranges. C'est un excellent seltzer pour Thanksgiving, mais tout le monde n'appréciera pas cette combinaison de saveurs. Note : 8
Haute Palla Pêche C'est une interprétation très savoureuse, mais très sucrée, de l'essence de pêche. Cependant, c'est l'eau de Seltz la plus chère de notre dégustation et ne vaut probablement pas le prix. Note : 8
Dasani poire Kiwi est surtout une saveur de poire douce et pas trop de kiwi. La saveur de la poire est très polarisante, certaines personnes l'adorent, d'autres la détestent. Donc, si vous êtes Team Pear, vous apprécierez cette eau de Seltz. Note : 8
Mes dernières pensées sont que malgré le battage médiatique, LaCroix était très incohérent dans leurs saveurs. La meilleure marque d'eau de Seltz que j'ai essayée dans ce test de dégustation était Waterloo. Ils étaient cohérents, avaient le goût de la saveur réelle et n'hésitaient pas à essayer des interprétations audacieuses de l'eau pétillante. Si vous voulez des saveurs encore plus uniques et audacieuses, essayez Dasani et si vous aimez l'eau pétillante avec seulement un soupçon de saveur, l'eau de Seltz Polar est faite pour vous.