Versez-en un parce que nous avons peut-être vu la fin des buffets à volonté

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Nous ne savions pas qu'un vil insecte assoiffé de poumons allait apparaître en Amérique et changer notre mode de vie pour ce qui semble être une éternité. Mais, qu'on le veuille ou non, c'est précisément ce qui se passe. La merde ne sera plus jamais la même. Nous sommes maintenant une nation d'alcooliques sans emploi, sans argent et avec une économie qui, si vous deviez en dresser un tableau, ressemblerait à un vieil eunuque brandissant une pancarte en carton qui dit : ' Fonctionnera pour un vaccin. Fucking-A, c'est un gâchis là-bas, et même si cela me fait mal de l'admettre, nous pouvons être dans un long chemin avant que nous, en tant que nation, ne revienne vraiment à un semblant de normalité. Je veux dire, il y a déjà la menace d'un été végétarien ! La seule chose pire que de rester assis dans le jardin à griller des navets et de la merde, c'est si nous devions exister à une époque où nous ne pouvons plus nous saouler et nous défoncer, puis nous gaver à mort lors d'un buffet à volonté. Eh bien, ça vient juste de rentrer, les garçons, nous sommes officiellement entrés dans le prochain cercle de l'Enfer. Nous avons peut-être vu le dernier de ce classique américain.

La dernière victime de la crise sanitaire qui a battu la morve éternelle de notre quête du bonheur est le buffet. Alors que les restaurants, dans leur ensemble, ont été contraints de modifier leurs opérations pour protéger leurs clients et leurs communautés, l'aliment de base pop que nous connaissons sous le nom de smorgasbord est sur sa dernière étape. Enterré dans les petits caractères de la dernières recommandations fédérales en matière de santé , la main lourde de notre oncle Sam demande l'arrêt des bars à salades, des buffets et des stations-service de boissons qui obligent les clients à utiliser des ustensiles ou des distributeurs courants.





Cela signifie que nous n'allons pas nous réveiller de sitôt la gueule de bois le dimanche et nous gaver de rouleaux aux œufs et de poulet du général Tso. Et tant pis pour avoir la fringale et essayer de mettre des endroits comme le Golden Corral en faillite. La gourmandise à 13,99 $ la pop a atteint sa fin.

Bien que la disparition imminente du buffet puisse être douloureuse à avaler pour certaines personnes, vous, salauds, devez savoir que nous l'avons eu à venir. Quiconque a déjà fréquenté l'un de ces slop-n-feeds doit comprendre que nous mangeons dans des conditions moins que sanitaires depuis longtemps. Non seulement la nourriture convient uniquement aux citoyens de seconde classe, mais tout le monde et leur grand-mère bave sont là-bas en train de manipuler les mêmes pinces et de goûter à mains nues. Pendant ce temps, les enfants trempent leurs doigts dans la purée de pommes de terre, et il y a toujours – et je veux dire toujours – une baise de malade sur un scooter Rascal qui se fait un poumon à côté du bar à desserts.



Nous critiquons souvent d'autres cultures pour avoir ingéré des animaux malades qui nous ont peut-être tous condamnés à l'incertitude de cette période d'isolement. Mais, à vrai dire, c'est un putain de miracle que toute la population n'ait pas déjà disparu à cause d'une méchante peste qui a été Frankensteined ensemble par l'éternuement gardé d'une table de buffet. Nous mangeons si près de la mort depuis si longtemps que nous sommes totalement inconscients du danger. Qu'on le sache : les buffets sont les plats de Pétri du monde culinaire, et il est grand temps qu'ils soient déposés. Je veux dire, de combien de cocktail de crevettes un homme a-t-il vraiment besoin ? Est-il réellement nécessaire d'avoir quatre côtelettes de porc et le steak ?

Pourtant, certains d'entre nous vont manquer de faire la queue à l'abreuvoir comme des animaux sales. Après tout, les buffets font partie de notre culture rouge, blanche et bleue depuis les années 40. C'est alors qu'un magnat des casinos de Las Vegas a emprunté l'idée aux Suédois et a involontairement lancé une tendance maison de fous qui fait partie du quotidien des gériatres, des vétérans et des stoners depuis des décennies. Il va donc de soi que les amateurs de haricots verts trop cuits, de pattes de crabe à volonté et de 10 000 variantes de pizza seront un peu déçus que les salles de repas communes ne soient pas très populaires pendant un certain temps. Du moins pas jusqu'à ce que la science rattrape ce bogue et trouve comment l'éliminer de la face de l'existence - quelque chose qui pourrait prendre jusqu'à 18 mois, peut-être moins si le chercheur principal est un membre de la carte de fidélité dans leur quartier Shoney's .

Et d'ici là, qui sait. Peut-être que le fatso américain sera tellement ajusté à tout ce confinement, ce service en bordure de rue et d'autres modifications à sa notion perçue de normalité qu'il ne voudra peut-être plus jamais frapper le vieux Jimmy Buffet. Peut-être que tout ce dont l'Amérique a besoin, c'est d'un peu de temps pour devenir plus sensible à ses habitudes alimentaires, pour mûrir et apprendre que manger aux côtés de cueilleurs de nez et d'autres spécimens douteux de notre société malade n'est pas une façon de vivre.



Mais compte tenu de l'idiotie qui s'est échappée des pores de la nation depuis le début de toute cette débâcle maladive, nous parions contre cela – beaucoup de temps. Non, notre argent est sur la mentalité d'excès et la créature capitaliste avec un désir inébranlable de donner aux gens ce qu'il veut. Et par Dieu, ils n'ont aucune idée de ce que c'est, c'est la seule raison pour laquelle nous avons pu obtenir des lasagnes et des sushis au même endroit. Il a été dit que le buffet à volonté n'est que des Américains qui profitent de leur liberté, une façon de vivre la philosophie de la nation va-grand ou rentre à la maison sur les ailes de type panées à la bière et au fromage. 2 diabète. Certains d'entre nous, cependant, ont appris à lire un menu. Nous préférons la qualité à la quantité, et nous régalons de la même pseudo-cuisine infestée de bactéries que des centaines de personnes atteintes d'herpès des articulations, eh bien, ce n'est pas ça.

Buffet RIP. Cela a été réel.