Un employé de KFC montre comment la sauce au poulet est préparée sur TikTok et nous ferions mieux de ne pas le savoir

Processus de sauce KFC

TikTok / @ cheddar4.7




Je ne veux pas voir une interdiction de TikTok, mais les vidéos révélant les secrets de la restauration rapide ruinent tous les restaurants pour moi.

La dernière vidéo – créée par un employé de KFC – ruine complètement la délicieuse sauce au poulet.





Le clip téléchargé par l'utilisateur @cheddar4.7 commence par un zoom avant sur le crépitement et passe au processus étape par étape de fabrication de la sauce KFC.

Cheddar veut que les gens sachent dès le saut que ce n'est pas du caca dans le seau.



Ce n'est pas du caca, ça s'appelle du crépitement (des morceaux de poulet qui se détachent dans la friteuse et vont au fond puis sont placés au réfrigérateur), explique le texte de la vidéo.

Après avoir rassemblé tous les crépitements, de l'eau tiède est versée sur les morceaux de poulet restants pour les briser en liquide. Le mélange de sauce sèche est versé dans l'eau, mélangé et se transforme lentement en une substance qui ressemble à de la sauce.

Le mélange est passé au micro-ondes pendant neuf minutes, mélangé à nouveau, réchauffé, puis filtré.



Enfin, il est étiqueté et placé dans des contenants de sauce KFC et stocké dans des armoires chaudes jusqu'à six heures.

@cheddar4.7

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Le battement des ailes de poulet – Ricky Desktop

La vidéo a plus de 40 000 likes et 2 200 commentaires.

Certains commentateurs semblent complètement cool avec le processus de fabrication de la sauce, mais les morceaux de poulet combinés à toute cette eau me font un peu tourner l'estomac.

D'autres personnes, probablement des cuisiniers à domicile, trouvent cela amusant parce que c'est exactement le processus pour faire de la sauce à la maison.

Les gens dans les commentaires ne savent évidemment pas comment la sauce est faite, a déclaré la commentatrice Lauren.

Sophie soulève un bon point en déclarant: Les gens disent qu'ils ne mangeront plus la sauce mais qu'ils mangeront littéralement le poulet avec lequel elle est faite.

Point juste. Je vais quand même manger le poulet. Je vais juste arrêter de vérifier TikTok.

[passant par Point quotidien ]

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