Répartition des 22 meilleurs whiskies 2019 : bourbon, seigle, single-malt et mélanges

Meilleur whisky de 2019 All Types Bourbon Single Malt Rye Scotch Blends



Peu de choses dans la vie se comparent à la joie de boire le meilleur whisky de la planète. J'aime le whisky sous toutes ses formes (Bourbon, Single Malt, Blended Whisky, Rye, etc.) et de temps en temps, ici à BroBible, j'aime faire un tour d'horizon des meilleurs whiskies que l'on puisse acheter, du Bourbon abordable à l'extrêmement élevé. mettre fin aux single malts.

Cela faisait quelques semaines (mois ?) que je n'avais pas rendu hommage aux meilleurs spiritueux que l'on puisse acheter, alors je me suis dit que c'était le moment idéal pour mettre cela sur votre radar avec les vacances à nos portes. Ainsi, en l'honneur de ma profonde appréciation pour tout ce qui concerne le whisky, du Bourbon au Single Malt Scotch, j'ai rassemblé une collection comprenant certains de mes favoris.





Je les ai divisés en types comprenant Ryes , Single Malt , Bourbons, et j'ai classé le reste sous « Other » (Tennessee, Japanese, etc.). Je ne veux pas passer trop de temps à configurer cela parce que vous savez déjà ce que c'est, un tour d'horizon du meilleur whisky de 2019 et qui comprend les meilleurs Ryes, les meilleurs single malts, les meilleurs mélanges de whisky, et plus encore.

Meilleur whisky de 2019 : Rye



Meilleur whisky de 2019 All Types Bourbon Single Malt Rye Scotch Blends

Ici, nous voyons trois de mes expressions Rye préférées. Selon la loi, un « whisky de seigle » officiel doit être fabriqué à partir d'une purée d'au moins 51 % de seigle et tous ces produits sont admissibles. Nous commençons avec le whisky Knob Creek Straight Rye qui a une forte épices et des notes de chêne avec de la vanille au goût. Le deuxième est le Dark Rye Whiskey de Basil Hayden, qui se trouve sur l'étagère de mon bar depuis le mois de sa sortie. J'adore ce Dark Rye qui porte une finale de fruits persistants et a un goût complexe de caramel, de chêne, d'épices et de fruits secs.

Le Bullet 12-Year-Old Rye est une expression plus récente, il est sorti en mars 2019 donc il y a quelques mois à peine. Ce petit-lot de seigle a une facture de purée de 95% de seigle et 5% d'orge maltée et a beaucoup d'épices et de chêne au nez tandis qu'il s'ouvre avec de fortes notes de clou de girofle et de vanille.



[1] Whisky Knob Creek Straight Rye

[deux] Whisky Dark Rye de Basil Hayden

[3] Seigle Bulleit 12 ans

Meilleur whisky de 2019 All Types Bourbon Single Malt Rye Scotch Blends

Ici, nous n'avons que deux expressions Rye. Le premier est le whisky primé Stork Club Straight Rye, qui a des notes de vanille, de caramel, de chocolat amer et de pain de seigle. Certainement une collection éclectique de goûts. Fait intéressant, il s'agit d'un Allemand esprit et qui a fait tourner beaucoup de têtes.

À droite se trouve le High West Bourye qui est un mélange de style « jackalope » de Bourbon et de Rye, d'où le Jackalope sur l'étiquette. Il porte des notes de dégustation d'érable, de racine de bouleau, de cerises rouges et d'épices épaisses.

[1] Whisky de seigle droit Stork Club

[deux] Haute Bourye Ouest

Meilleur Whisky de 2019 : Bourbon et Single Malt

Meilleur whisky de 2019 All Types Bourbon Single Malt Rye Scotch Blends

Nous avons quelques gros frappeurs ici. Le premier est le Teeling Whiskey 24-Year-Old Vintage Reserve qui a récemment été nommé meilleur single malt au monde. « Nuff a dit ? Je suppose que je devrais mentionner que cela faisait partie d'une sortie limitée de seulement 5 000 bouteilles et que cela pourrait vous coûter un bras et une jambe sur le marché secondaire.

Si vous pouvez trouver une bouteille de la Gordon Macphail Private Collection 1981 Coleburn, achetez-la. Eh bien, achetez-le si vous pouvez vous le permettre. Ce whisky «rare» de 38 ans est la 21e sortie de Gordon & MacPhail et il vient de sortir en mars 2019. Les bouteilles se vendent à environ 1 500 $, mais il est presque impossible à trouver de nos jours, vous devrez donc vous battre pour un sur le marché secondaire.

Le Glenrothes ‘Last Drop 1969’ vaut chaque centime du PDSF de 5 890 $ si vous pouvez le croire. Ce Speyside provient de deux embouteillages en fûts qui ont été remplis en octobre 1969. Le premier fût n'a donné que 130 bouteilles et le deuxième fût rempli 141 bouteilles, donc il n'y a pas beaucoup de celui-ci pour tout le monde.

[1] Whisky Teeling Vintage Réserve 24 Ans

[deux] Collection privée Gordon MacPhail 1981 Coleburn

[3] Les Glenrothes « Dernière goutte 1969 »

Meilleur whisky de 2019 All Types Bourbon Single Malt Rye Scotch Blends

Passons aux Bourbons et aux Single Malts, nous en avons six mais nous commencerons par les trois ci-dessus. Tout d'abord, le Heaven's Door Double Barrel Whiskey est un mélange unique de trois whiskies. Fait amusant à propos de cette distillerie, Bob Dylan en est un partenaire. Ce Bourbon à 100 épreuves a obtenu 93 points et a remporté le « Double Gold » au San Francisco Spirits Competition.

Vient ensuite l'Orphan Barrel Whiskey Co. Forager's Keep et je sais que c'est dans la section 'Bourbon', mais c'est en fait un Single Malt que je voulais m'assurer que vous ne le manquiez pas. C'est 26 ans mûri et sauvé de la distillerie Speyside Pittyvaich qui a fermé ses portes en 1993 en raison d'une restructuration. Forager's Keep est le premier single malt d'Orphan Barrel et il m'a époustouflé.

Troisièmement, Teresa's Batch de Booker. Je ne pouvais pas dresser une liste des meilleurs whiskies de la planète sans inclure Bookers. Leurs sorties annuelles par lots sont les moments forts de mon année et Teresa's Batch a été divin. Il a une couleur ambre foncé et porte des notes aromatiques de vanille, de noix et de chêne.

[1] Whisky Heaven's Door Double Barrel

[deux] Orphan Barrel Whiskey Co. Forager's Keep

[3] Le lot de Teresa de Booker

Meilleur whisky de 2019 All Types Bourbon Single Malt Rye Scotch Blends

Tout d'abord ici, nous voyons le Russell's Reserve Single Barrel Bourbon, une expression qui a reçu un score de 95 points de Distillateur . Il est élevé dans des fûts de chêne blanc américain d'omble alligator n°4 et a de riches notes de vanille et de caramel.

Le Single Barrel de Blanton est une expression qui était autrefois réservée aux dignitaires en visite et il est resté l'un des meilleurs bourbons de la planète pendant des générations. Le troisième est le George Dickel ‘Bottled in Bond’, une nouvelle version de cette distillerie. Cet esprit à 100 épreuves est abordable (36 $). Il s'agit d'un whisky de 13 ans avec une note impressionnante de 95 sur 100 et il a été nommé « meilleur achat » par Amateur de vin .

[1] Russell's Reserve Single Barrel Bourbon

[deux] Canon simple de Blanton

[3] George Dickel mis en bouteille dans Bond

Meilleur whisky de 2019 All Types Bourbon Single Malt Rye Scotch Blends

Le Craigellachie est au cœur du Speyside et cette expression incarne tout ce que j'aime dans les offres de cette région. Le jeune de 13 ans est élevé dans un mélange de fûts de bourbon et de xérès qui aide à développer le caractère aromatique complet et un nez de caramel et de caramel.

Le Laphroaig 10 ans est une bouteille que je dis à tout le monde d'acheter. J'en garde toujours un en rayon car pour moi, Laphroaig est l'incarnation parfaite du single malt. Si cela semble exagéré, c'est parce que je suis tombé amoureux de cet esprit au fil des années après avoir été constamment impressionné par les tests de dégustation à l'aveugle de ce jeune de 10 ans contre d'autres single malts.

L'Aberfeldy 12 ans est distillé et mis en bouteille dans les hauts plateaux du centre de l'Écosse. Aberfeldy a remporté sa juste part de médailles d'or au fil des ans et le jeune de 12 ans a des notes de miel, d'épices et d'agrumes.

[1] Craigellachie 13 ans

[deux] Laphroaig 10 ans

[3] Aberfeldy 12 ans

Meilleur whisky de 2019 : japonais, Tennessee, mélanges, autre

Meilleur whisky de 2019 All Types Bourbon Single Malt Rye Scotch Blends

Je ne saurais trop insister sur le goût du Suntory Hibiki 21-Year-Old. J'ai commandé un verre de celui-ci par accident il y a quelques mois, alors que j'avais l'intention de commander un versage moins cher, mais j'ai pointé le menu et le barman a commencé à verser avant que je puisse l'arrêter. Cela a déjà été nommé le whisky le mieux mélangé au monde et si vous le trouvez sur une étagère, il est aussi bon aujourd'hui (sinon meilleur) qu'il ne l'était lors de sa sortie.

L'oncle Nearest 1856 a été nommé meilleur whisky du Tennessee au monde aux World Whiskies Awards et cela a suffi à attirer mon attention. Il a des notes de dégustation d'érable et de fleurs, au nez, vous trouverez des notes d'abricot, de maïs au caramel, de pêche et d'érable. J'ai eu pas mal d'expérience avec cette troisième bouteille, la Jefferson's Ocean Cask Strength qui est vieillie en mer et traverse l'équateur 4 fois et visite 5 continents avant d'être mise en bouteille.

[1] Suntory Hibiki 21 ans

[deux] Oncle le plus proche 1856

[3] Jefferson's Ocean Cask Strength

Meilleur whisky de 2019 All Types Bourbon Single Malt Rye Scotch Blends

Le whisky Port Cask Finished Virginia-Highland de Virginia Distillery est un tel trésor. On retrouve au nez des notes de fruits secs et de raisins secs qui se mélangent à la vanille et au caramel sur la langue. Cette bouteille primée est un incontournable pour votre bar à la maison.

Ensuite, nous voyons le petit lot en édition limitée du 130e anniversaire de Four Roses. Malheureusement, je n'ai pas encore goûté celui-ci moi-même, mais tous les amateurs de bourbon qui j'ai confiance pour les recommandations, dites-moi que c'est une bouteille que je ne peux tout simplement pas ignorer. La prochaine fois que je le vois sur une étagère, c'est le mien. C'est un mélange de quatre Bourbons et a un nez complexe de vanille, de raisins secs, de pin, et la bouche déborde de saveurs comme la pâte frite, les fruits et le piment de la Jamaïque.

[1] Port Cask Finished Virginia-Highland Whisky

[deux] Four Roses 130e anniversaire édition limitée petit lot

Cela termine ma couverture du meilleur whisky à l'heure actuelle mais si vous voulez prendre du recul et regarder le Meilleur Single Malt de 2018 et prendre l'une de ces bouteilles, cliquez sur ce lien et remerciez-moi plus tard !